Việt Nam
4 bài viết
Nhật Bản
3 bài viết
Pháp
1 bài viết
Loại: Châu Á | QG: Việt Nam
Phở là món ăn truyền thống của Việt Nam
Loại: Châu Á | QG: Nhật Bản
Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, bao gồm cơm trộn giấm (shari) kết hợp với các nguyên liệu khác (neta), thường là hải sản, rau, hoặc trứng. Cơm được nấu từ gạo hạt ngắn và trộn với giấm để tạo độ kết dính và hương vị độc đáo. Các loại sushi rất đa dạng, từ nigiri (cơm nắm với topping) đến maki (cơm cuộn rong biển) và nhiều loại khác, thường được ăn kèm với wasabi, gừng ngâm và nước tương.
Loại: Châu Âu | QG: Pháp
Bánh mì Pháp (tiếng Pháp: baguette, phát âm tiếng Pháp: [baɡɛt], phiên âm như "ba-ghét") là loại ổ bánh mì phân biệt được vì chiều dài hơn chiều rộng nhiều và nó có vỏ giòn. Ổ bánh mì Pháp thường rộng 5–6 cm và cao 3–4 cm, nhưng dài tới một mét. Nó thường nặng chỉ 250 gam.
Loại: Châu Á | QG: Việt Nam
Thông tin tổng quan do AI tạo +6 Bún bò Huế là một món ăn đặc trưng của vùng Huế, nổi tiếng với hương vị đậm đà, cay nồng và thơm mùi sả. Món ăn này bao gồm bún, thịt bò, giò heo, và nước dùng được ninh từ xương bò và sả, kết hợp với mắm ruốc, tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Loại: Truyền thống | QG: Việt Nam
Bánh xèo là một loại bánh Việt Nam, có hình dạng tròn hoặc bán nguyệt, được làm từ bột gạo, có nhân tôm, thịt, giá đỗ và các loại rau, sau đó được chiên vàng giòn trên chảo nóng. Cái tên "bánh xèo" xuất phát từ âm thanh "xèo" khi đổ bột vào chảo nóng.
Loại: Châu Á | QG: Việt Nam
Bún cá là một món ăn phổ biến và đa dạng ở Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở các vùng biển như Nha Trang, Phú Quốc, và các tỉnh miền Trung như Bình Định, Phú Yên. Món ăn này thường bao gồm bún tươi, chả cá (được làm từ các loại cá biển như cá thu, cá mối, cá nhồng,...), và nước dùng được nấu từ cá, xương cá, hoặc các loại hải sản khác.
Loại: Truyền thống | QG: Nhật Bản
Ramen (ラーメン hoặc 拉麺 rāmen, IPA: [ɽaꜜːmeɴ]) là một món mì của Nhật Bản. Món này làm từ mì sợi Trung Quốc kèm với thịt hoặc (thỉnh thoảng) nước dùng làm từ cá, thường có hương vị với nước tương hoặc miso, và sử dụng các lớp phủ như thịt lợn thái mỏng (叉焼, xá xíu), nori (rong biển sấy khô), menma, và hành lá.
Loại: Truyền thống | QG: Nhật Bản
Yakitori (焼き鳥) là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, bao gồm các miếng thịt gà được xiên que và nướng trên than hoa. Món này thường được ướp với muối hoặc một loại nước sốt ngọt mặn đặc biệt gọi là "tare". Yakitori là một món ăn đường phố phổ biến và có thể được tìm thấy ở nhiều nhà hàng, quán nhậu (izakaya) trên khắp Nhật Bản.